L'Art & le chocolat
Parceque ce qui est beau peut aussi être bon.
Dans la continuité de l'article précedent sur la fabrication du chocolat, je vous presente ici quelques exclusivités un peu plus artistiques (et tout aussi gourmandes). En effet, le Musée du Chocolat de Biarritz habrite un drôle de personnage portant la moustache qui s'illustre par son talent a sculpter le chocolat comme Rodin sculptait le marbre. Moto, femmes ou chistera typique du Pays Basque, outre sa collection de sculptures chocolaté, le Musée de Biarritz habrite également une importante compilation de moule aussi insolites qu'uniques.
On trouve également ce mélange du beau et du bon dans la plupart des vitrines des chocolatiers basques. Pariès, Antton, Henriet.. On en trouve pour tous les gouts et tous les styles.
Je vous laisse juger ça par vous même au travers des quelques photos suivantes.
Vitrine de la chocolaterie Adam, thème préhistorique à Saint Jean de Luz.
Oeuf Géant motif basque, Chocolaterie Antton à Espelette.
Quelques exemples de sculptures du Musée du Chocolat de Biarritz.
Exemples de moules du Musée de Biarritz...
N'hesitez pas à cliquer sur les images pour les agrandir.